¦ Oslavy a degustace

Tradiční vinný sklep pro každou příležitost.

Náš sklep „7 Vinařů“ je na okraji sklepní uličky Kraví hora.
Tato unikátní lokalita se může pochlubit 280 vinnými sklípky přímo na hranici vinohradů v srdci jižní Moravy.

Těšit se můžete na posezení v tradičním sklepě s kapacitou až 20 míst a venkovní kryté posezení přímo u sklepa s udírnou, pecí na domácí chleba a grilem na prasátko nebo kýtu s kapacitou až 50 osob.

Ať už hledáte místo pro narozeniny, výročí, promoci, firemní akci, setkání s obchodními partnery nebo jen tak na degustaci vín s přáteli, náš sklep „7 Vinařů“ pod Kraví horou je připraven vám nabídnout to nejlepší z našich vinic a naše kuchyně připraví menu přesně podle Vašeho přání, ať už je jakékoliv.

Malá degustace

Ochutnáte skvělá vína z našeho vinařství a pochutnáte si na dobrotách z mojí paštikárny, sušárny a taky pražírny. Degustaci vede přímo vinař, paštikář a pražič Jirka

  • Doba degustace 3 hodiny

  • Degustace probíhá přímo v kvelbeném vinném sklepě, kde vína zrají. K dispozici je i posezení v lisovně s krbovými kamny nebo venkovní krytá terasa s letní kuchyní

  • 8 lahvových vín z naší produkce

  • 5 Paštik z naší Paštikárny Němčičky

  • Uzené maso z naší udírny

  • Sušené maso a klobásky z naší sušárny

  • A může být i káva z naší Pražírny na vrcholu

Pokud jste ubytování v našem penzionu, můžete potom degustovat až do rána.

Cena za osobu od 750 kč

Minimální počet osob 6

    Velká degustace

    Ochutnáte skvělá vína z našeho vinařství a pochutnáte si na dobrotách z mojí paštikárny, sušárny a taky pražírny. Degustaci vede přímo vinař, paštikář a pražič Jirka

        • Doba degustace 5 hodin

        • degustace probíhá přímo v kvelbeném vinném sklepě, kde vína zrají. K dispozici je i posezení v lisovně s krbovými kamny nebo venkovní krytá terasa s letní kuchyní

        • 12 lahvových vín z naší produkce

        • 10 Paštik z naší Paštikárny Němčičky

        • Uzené maso z naší udírny

        • Sušené maso a klobásky z naší sušárny

        • Teplá večeře, dle Jirkových možností. Od řízků až po 6ti chodové menu.

        • A může být i káva z naší Pražírny na vrcholu

    Pokud jste ubytování v našem penzionu, můžete potom degustovat až do rána.

    Cena za osobu od 1250 kč

    Minimální počet osob 8

    Rozsah degustace si zvolte sami, podle toho co Vám chutná a na kolik se cítíte. V našem sklepě najdete více než 30 vzorků, takže vždy je z čeho vybírat. Degustaci vždy vede vinař Jirka osobně. Průběh a rozsah degustace si proto můžeme v průběhu přizpůsobit Vašim přáním. Pokud budete chtít ochutnat třeba i starší ročníky z našeho archivu nebo naše vzorky, které již nejsou v nabídce, tak jdeme do toho. Celková cena degustace se dopočítá podle toho co sníme, vypijeme a kolik času ve sklepě strávíme.

    Degustaci je třeba objednat předem.

    Degustace

    „Podle Vašich představ“

    Degustací Vás provede vinař nebo taky vinařka ze 7 vinařů.

    Rozsah degustace si zvolte sami, podle toho co Vám chutná a kolik máte času. V našem sklepě najdete více než 30 vzorků od pozdních sběrů až po výběr z hroznů.

    Malé občerstvení při degustaci nebo rovnou kachní hody a propojení našich vín se skvělou kuchyní? Je to jen na Vás, naše kuchyně Vám splní jakékoliv přání.

    Degustace je třeba objednat předem.

    Nabídka speciálních menu

    Vepřové Menu

    Předkrm

    Pečinková paštika

    Polévka

    Pomalu vařený vývar s domácími nudlemi

    Hlavní chod

    Vepřová panenka do růžova, pečené brambory na tymiánu

    Dezert

    Čokoládový dort

    Kachní Menu

    Předkrm

    Pečená kachní paštička na pomerančích

    Polévka

    Kachní kaldoun s drobením a zeleninou

    Hlavní chod

    Pečená kachna na červeném zelí

    Dezert

    Štrůdl s ořechy a rozinkami

    Hovězí Menu

    Předkrm

    Hovězí pečená paštička

    Polévka

    Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

    Hlavní chod

    Nudličky z hovězí roštěné na zeleném pepři

    Dezert

    Koláč s lesním ovocem a drobenkou